Heute möchte ich Euch einen Dip vorstellen, welcher wirklich super zu Lachs passt, den ich mir aber auch recht gut zu Hühnchen vorstellen könnte! Grundsätzlich dürfte er aber durch seine ausgewogene Geschmacksrichtung zu vielen Gerichten passen, welche nicht extrem überwürzt sind. Folgende Dinge benötigt ihr für den Avocado-Manga-Paprika Dip:
halbe Avocado
ca. gleiche Menge Mango
ca. gleiche Menge Paprika
1EL Hüttenkäse
1EL Frischkäse
1EL Jogurt
Hier alles mit 0,1 Prozent Fett.
Salz
Pfeffer
Chilli Flocken
Obst und Gemüse in kleine Würfel scheiden.
(ca. 0,3 bis 0,4 Zentimeter Größe)
Geschnittenes miteinander vermengen! Ist an dieser Stelle einfacher als wenn gleich der Rest zugegeben wird.
Dann Frischkäse, Hüttenkäse und Jogurt miteinander vermengen. Sonst mascht Euch alles zusammen!
Jetzt beides miteinander vermengen und mit Salz, Pfeffer und den Chilli Flocken abschmecken!
Fertig!
Das ganze sollte dann wie folgt aussehen:
Fazit:
Sehr leckerer Dip – unbedingt zum Nachkochen empfohlen!
