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Heute möchte ich Euch ein Grillwerkzeug vorstellen, welches für jeden „Kohlegriller“ wohl Pflicht ist! Zumindest für jene, welche sich Ärger beim Kohle anzünden ersparen möchten. Denn mit einem Anzündkamin sind die Zeiten vorbei in denen sich der Grillmeister an den Grill ketten muss und versucht jedes Stückchen Kohle möglichst gleichmäßig zur Glut zu „überreden“. Überreden ist wohl der falsche Ausdruck …

Ein Anzündkamin ist wahrscheinlich die beste Möglichkeit die Kohle für einen Kohlegrill vorzubereiten! Denn ein Anzündkamin verrichtet mehr oder weniger unbeaufsichtigt seine Arbeit benötigt keine Pflege und arbeitet im Normalfall ohne große Raucherzeugung oder Funkenflug! Aber ich habe eine Möglichkeit gefunden um den Anzündvorgang noch weiter zu optimieren! Denn wie ich festgestellt habe, kann gerade während der Anzündphase schon etwas …