Grillinstructor – Richtig grillen – so grillt man heute! Basiswissen rund um das grillen! Richtig gegrillt schmeckt besser!
Bevor ich Euch diese Frage beantworten werde, möchte ich Euch erst erklären, woher der Name „blutiges Steak“ kommt und was dieser zu bedeuten hat! Wenn man ein Steak in einer guten Gastronomie bestellt, bekommt man immer die Frage gestellt, wie man gerne sein Steak hätte. Damit ist gemeint, in welcher Garstufe man das Steak zu sich nehmen möchte. Hierbei unterscheidet …
Read More »Grill-Mythen – blutiges Steak – ist es wirklich Blut?
