Grillinstructor – Richtig grillen – so grillt man heute! Basiswissen rund um das grillen! Richtig gegrillt schmeckt besser!
Bratpaprika oder auch Pimientos de Padron sind ein echter Klassiker in der Tapas Zubereitung. Doch nicht nur für Tapas eignen sich diese kleinen grünen Schoten. Die Bratpaprika ist auch eine prima Grillbeilage, jedoch nur für Leute, welche den etwas bitteren Geschmack der Bratpaprika mögen. Wer nicht auf Bitterstoffe im Essen steht, wird sich wohl nicht damit anfreunden können. Es sei …
Read More »Bratpaprika mit Käsefüllung im Speckmantel
