Am Karfreitag ist Fischtag – doch wisst ihr eigentlich was dahinter steckt? Ostern steht schon fast vor der Tür, doch bevor der höchste christliche Feiertag beginnt, wird die Fastenzeit mit einem Bußtag – dem Karfreitag – abgeschlossen. An diesem Tag gedenken die Christen den Tag Jesu an dem er auf dem Hügel von Golgatha gekreuzigt wurde. Aus diesem Grund ist …
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Fisch – wann sollte man welchen Fisch grillen?
Die optimalen Zeiten für den Fischgenuss! Fisch eignet sich optimal für die Außenküche – leicht bei tollem vollem Geschmack. Doch kann der Geschmack variieren, bzw. kann man den Geschmack noch optimieren, wenn man den gewünschten Fisch zur richtigen Jahreszeit isst. Denn dann kann man davon ausgehen, dass der Fisch sich im richtigen Lebenszeitraum befindet. Zusätzlich wirkt es sich gut auf …
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