Tag Archives: Kaltrauchgenerator

Heute will ich Euch den Kaltrauchgenerator von Smo-King vorstellen, welchen ich nun schon einige Zeit im Einsatz habe und nun meine Erfahrungen zum Rauchgenerator teilen möchte. Doch bevor ich auf die Details eingehe, würde ich Euch gerne ein paar Basis-Infos geben. Was benötigt man zum Kalträuchern? Man benötigt in der Basis einen Raucherzeuger – hier im Testbericht eben den Smo-King …

Kalträuchern ist wirklich eine feine Sache und mit dem Cold Smoker von Barbecook sollte dies auch in relativ kleinen Kammern wie z.B. ein einem Kugelgrill möglich sein! Ob das Kalträucher-Gerät das hält was es verspricht, möchte ich Euch jetzt in diesem kleinen Testbericht verraten! Doch was verspricht der Kalträuchergenerator von Barbecook, welches es im Starter Set mit Hickory Holz bzw. …