Grillinstructor – Richtig grillen – so grillt man heute! Basiswissen rund um das grillen! Richtig gegrillt schmeckt besser!
Heute möchte ich Euch verraten, wie man eine Lammkeule richtig lecker zubereiten kann! Die Zubereitung dauert zwar etwas – im Speziellen die Phase auf dem Grill, aber das liegt daran, dass die Lammkeule richtig zart wird, wenn diese „Low and Slow“ zubereitet wird! Ich habe Sie dafür in den Watersmoker gegeben, aber die Zubereitung ist auch auf einem normalen Grill …
Read More »Lammkeule vom Grill / Smoker – Rezept
