Tag Archives: Schweinefleisch

Bislang war ich nicht wirklich ein Freund von Schweinebauch, da ich dessen Konsistenz nicht wirklich prickeln fand. Zum Teil war das Fleisch einfach zu fest, das Fett zu „fettig“ und irgendwie für mich persönlich leicht unappetitlich. Einzig diese Grill-Fackeln fand ich ganz lecker – aber hier ist ja dann der Schweinebauch mehr Knupsperfleisch als Schweinebauch! 😉 Da sich aber meine Gäste …

Schon als kleines Kind lernt man, wie ein Schwein aussieht, welche Laute ein Schwein von sich gibt – aber wisst ihr auch, welches Teil vom Schwein welchen Namen trägt? Woher kommt z.B. ein Nuss-Fleisch oder ein Kamm-Fleisch beim Schwein? Hättet ihr es gewusst? Auf dieser Schweine-Weltkarte könnt ihr alle Teile eines Scheins sehen und wo sich diese befinden. 1 – …