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Heute habe ich für Euch ein schnelles griechisches Rezept, welches sich hervorragend entweder als Vorspeise eignet oder als interessante Beilage zum Beispiel zu einem bunten Salat. Dabei wird der Feta in eine Sesamkruste gepackt und mit Honig angebraten. Alternativ kann man die Feta Sesam Kruste auch im kochenden Öl erzeugen und danach einfach den Honig darüber kippen. Hier kommt es …

Der Namen gibt es viele – Fleischpflanzerl, Buletten, Fleischküchle oder auch Frikadellen – aber im Grunde steht hinter jedem dieser Namen das gleiche Gericht. Es wird Hackfleich mit Ei und etwas Brot oder einer Semmel vermengt und schon kommen die beliebten Fleischpflanzerl raus. Doch was macht man, wenn man sich Low Carb oder glutenfrei ernähren möchte oder muss? Dann ist …