Tag Archives: Griechenland

Heute habe ich etwas zum Schmunzeln für Euch vorbereitet, der zwar etwas auf die Kosten der Griechen geht – aber nun ja! Passt halt thematisch recht gut zur Grillinstructor Seite! 😉 …und ganz so böse ist es ja auch nicht gemeint! Jedenfalls …       GRILLEN WIR AM WOCHENENDE GRIECHISCH! WIE DAS GEHT? OHNE KOHLE! Nun ja – bei …

Heute wollen wir leckeres Bifteki am Grill zaubern. Bifteki ist nichts Anderes als eine leckere Frikadelle mit griechischen Einschlag. Der Name Bifteki wurde vom englischen Namen Beefsteak abgeleitet und ist vor allem in Deutschland ein fester Begriff. In Griechenland selbst findet man dieses Gericht oft unter anderen Namen auf der Speisekarte. Doch beginnen wir nun mit einem Rezept, welches sich …