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So gerade habe ich Euch mein Lieblings-Pizza-Teig-Rezept verraten, damit die Pizza wie vom Italiener schmeckt. Jetzt möchte ich Euch ein Rezept verraten, welches wirklich nur einen Tick schlechter ist, aber dafür der Teig direkt nach dem zusammen mischen verwendet werden kann! Statt 8 bis 10 Stunden Vorbereitungszeit kommen wir hier in ca. 40 Minuten an Ziel! Das ist doch mal …

Ein Pizzateig ist eigentlich kein wirkliches Geheimnis, denn in einen guten Pizzateig kommen keine geheimen Zutaten und die Zutaten, welche sich im Pizzateig befinden, sind mehr als einfach! Mehl, Wasser, Salz und Hefe bilden immer den Grundstock eines Pizzateiges, doch kommt es zum einen sehr stark auf deren Zusammensetzung und vor allem auf die Zubereitung an. Ein perfekter Pizzateig braucht …