Die Cobb Sauter Pfanne – oder der Topf am Cobb Grill! Einige bezeichnen dieses Zubehör auch als Wok Aufsatz, wobei ich sagen muss – die Pfanne hat nicht unbedingt die typische Wok Form – von da her würde ich etwas Abstand davon nehmen, diese so bezeichnen zu wollen. Zudem benötigt eine Wok Pfanne eine extreme Hitzequelle in der Mitte der Pfanne um Gerichte scharf anbraten zu können. Dies ist mit dieser Pfanne nur bedingt möglich. Legt man die Pfanne auf die Kohlen-Ausführung des Cobb Grills entsteht meiner Meinung nach einfach etwas zu wenig punktuelle Hitze.
Beim Einsatz des Cobb Gas Grills, hat man zwar einen Brennen genau in der Mitte unter der Pfanne.
Aber ist ist meiner Meinung nach noch lange kein Wok Brenner!
Also nehmen wir etwas Abstand davon …und betrachten die Pfanne einfach als normale Pfanne für einen Grill!
Diesen Job erledigt die aus Aluminium gefertigte Form dann auch ohne wenn und aber!
Wie man auf den Fotos schon recht gut erkennen kann, ist die Qualität der Verarbeitung sehr hoch und es gibt nichts auszusetzen!
Gemüse darin zubereiten – Topfgerichte zaubern!
Alles kein Problem mit diesem Zubehör und der Deckel des Cobb Grills kann natürlich ohne Probleme weiter verwendet werden!
Danach kommt der Topf in die Spülmaschine und ist startklar für den nächsten Einsatz!
Fazit:
Die Pfanne ist in meinen Augen ein Zubehör, welches man sich anschaffen kann – wenn man eh schon alles hat! Bevor ich mir diese Pfanne kaufen würde würde ich mir definitiv vorher die Bratenpfanne kaufen. Denn damit ist man noch einen Tick flexibler in der Anwendung. Wer einen klassischen Topf in seiner Outdoor Küche benötigt, für den empfiehlt sich natürlich die Anschaffung dieser Sauter Pfanne.
An sich machen die Pfannen einen tollen Eindruck. Sie erhitzen gleichmäßig und halten die Wärme ordentlich. Das Braten gelingt kinderleicht. Zudem lassen sie sich schnell und einfach reinigen.
Einziger Kritikpunkt: Die Schrauben, mit denen der Griff befestigt ist, liegen im Innern der Pfanne und sind nicht beschichtet, sodass sich dort Rückstände ablagern. Das macht die Reinigung etwas unangenehmer. Für den Preis müsste das besser sein.
Wir haben echt viele pfannen zuhause und nach einer Zeit gehen sie kaputt, man kauft sich immer mal wieder eine dazu und am Ende hast du ein vollen schrank mit verschiedenen pfannen die man nicht mehr gebrauchen kann aber doch benutzt, nun haben wir uns gedacht wir holen uns ein mal richtige und ersetzen alle die wir haben. Mit diesen Set ist man versorgt für alle Gelegenheiten die das Leben bietet, egal ob die kleine für Eier zwischendurch sind oder die grosse für Familien treffen, die sind schön flach so das sie nicht viel Platz weg nehmen. Die Reinigung mach ich immer mit Küchen Rolle einfach abwischen und sie ist wieder sauber, da sie so leicht ist und trotzdem stabil hält sie sich sehr gut in der Hand und lässt sich alles gut wenden. Die wir sehr schnell und gleichmäßig warm genau das richtige für uns.