Tag Archives: Rösle

Wer mit einem Gasgrill räuchern oder smoken möchte, wird irgendwann an einer Räucherbox nicht vorbei kommen. Der Vorteil einer Smokerbox bei einem Gasgrill ist der – dass das ganze einfach eine saubere Sache ist. Klar könnte man auch etwas Alufolie nehmen, dort die Holzchips rein packen und dieses Päckchen auf die Aromaschienen liegen. Wobei dies nur richtig gut funktioniert, wenn …

Wer Fleisch nicht nur von außen geschmacklich aufwerten möchte, kommt irgendwann nicht an einer Marinierspritze vorbei über welche man dem Stück Fleisch auch innen eine zusätzliche Portion Geschmack verpassen kann. Das gundlegende System ist dabei recht einfach! Man füllt die Spritze mit einer flüssigen Marinade nach Wunsch, steckt diese dann in das Fleisch und drückt beim Herausziehen der Spitze die …

Wer mehr als einmal im Jahr grillt, kommt irgendwann um einen Anzündkamin nicht mehr herum. Denn dieser erleichtert den Anzündvorgang von Kohle oder Briketts erheblich! Kohle in den Anzündkamin geben, zwei bis drei Anzündwürfel in den Kamin stellen und einfach eine halbe Stunde warten! Danach hat man die gewünschte Kohlen- oder Brikett-Menge perfekt für seinen Grill vorbereitet! Wer noch perfekter …

Jetzt werden sich einige denken – oh mein Gott – wer um alles in der Welt benötigt schon Grillhandschuhe! 😉 Ja, genau dieses Denken kann ich nachvollziehen, denn auch ich habe lange Zeit zu den Leuten gehört, welche genauso oder zumindest ähnlich gedacht haben! Ein richtiger Mann benötigt einfach keine Grillhandschuhe! Doch wenn das Grillen irgendwann vom Gelegenheitsgrillen zum Hobby …