Tag Archives: Tipp

Erst vor nicht zu langer Zeit ist ein Arbeitskollege an mich heran getreten und meinte zu mir, ob ich einen Tipp für ihn hätte – denn sein Webergrill bringe keine Hitze, wenn er seinen Pizzastein am Grill hat. Kurz einmal die Werte abgeglichen – 57 er Grill – beide den gleichen Pizzastein und er kommt nur auf 180-190 Grad in …

Wer seinen Grill reinigen möchte, kennt vielleicht das Problem mit der Asche! Diese lässt sich zwar sich easy mit einem normalen „Küchen-Besen“ zusammen kehren, doch spätestens, wenn man die Asche auf die Schaufel kehren möchte, beginnt man zum fluchen! Denn eine normale Kehrschaufel ist einfach zu groß für einen Kugelgrill! Durch die Rundung bleibt immer ein Stückchen unter der Schaufel …

Ein Anzündkamin ist wahrscheinlich die beste Möglichkeit die Kohle für einen Kohlegrill vorzubereiten! Denn ein Anzündkamin verrichtet mehr oder weniger unbeaufsichtigt seine Arbeit benötigt keine Pflege und arbeitet im Normalfall ohne große Raucherzeugung oder Funkenflug! Aber ich habe eine Möglichkeit gefunden um den Anzündvorgang noch weiter zu optimieren! Denn wie ich festgestellt habe, kann gerade während der Anzündphase schon etwas …

Grillkäse oder allgemein Käse am Grill ist eine feine Sache, doch leider kämpft der Griller immer mit der Tatsache, dass der Grillkäse sich gerne zu sehr mit dem Grillrost verbindet und die komplette Oberfläche vom Käse zerstört wird, wenn dieser gewendet oder vom Grill genommen wird. Dies sieht beim „richtigen“ Grillkäse nur „blöd“ aus, kann jedoch bei einem Käse mit …

Wenn das Wetter in Deutschland mitspielt, ist kommt aus vielen Gärten eine wohlriechende Duftwolke vom heimischen Grill mit leckeren Steaks und Würstchen oder anderen Grillspezialitäten. Viele schwärmen von der Grillsaison und ihren unterhaltsamen Partys mit Familie, Freunden und Nachbarn. Meistens kommt jedoch eine sehr ernüchternde Phase nach dem Grillen, wenn es um die Frage geht, wie wohl der Grill am …