Heute gibt es ein kleines Rezept für Euch, welches sich sehr gut als Vorspeise vom Grill eignet. Natürlich geht es auch als Hauptgericht oder als Begleitung zu einem anderen Gericht durch. Wobei die mediterranen Rinderfilet Röllchen mit Rucola und Parmesan richtig lecker zum Appetit anregen sind. Was ebenfalls ein großer Vorteil ist, die Röllchen lassen sich perfekt vorbereiten und brauchen …
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Crunchy Meat Sticks – Rezept
Heute möchte ich Euch das Rezept „Crunchy Meat Sticks“ vorstellen. Die Crunchy Meat Sticks eigenen sich hervorragend als kleine Appetit-Happen zu Beginn eines Grillabends oder in größerer Menge auch als Hauptspeise. Die Meat Sticks gehen vom Geschmack her in die Richtung von Cevapcici. Allerdings in einer naja – Quick-Version und eben nicht so wirklich richtig! 😉 Aber zumindest kann man sich …
Read More »Quesadilla – klassisch mit Käse vom Grill – Rezept
Quesadillas sind ein typisch mexikanisches Gericht bei dem Weizen Tortillas mit Käse gefüllt werden. Die Variante mit Käse ist die ganz typische Form der Quesadilla – man kann zum Käse natürlich jede andere Zutat geben und so die Quesadillas etwas aufmotzen. Bei der Erweiterung der Füllung sind keine Grenzen gesetzt und man kann sich richtig austoben. Wir gehen hier in diesem Rezept …
Read More »Candy Bacon Sticks – eine interessante Kombination – Rezept
Candy Bacon Sticks – klingt ja doch sehr interessant und vielversprechend. Ruft man sich aber ins Gedächtnis, dass das gezuckerter Frühstücksspeck ist – könnte man sich durchaus fragen …und das soll schmecken? Darauf kann ich nur sagen, lasst Euch überraschen! Doch bevor es so weit ist – möchte ich Euch kurz verraten, was man für diese Rezept alles benötigt. Grundsätzlich …
Read More »Käse Bacon Brezen – Schinken Käse Breze im Grill Style
Wie sagt man so schön …“Make It Bacon“ und mit Bacon schmeckt doch alles besser! Das haben ich mir auch gedacht und aus dem Klassiker der Schinken Käse Breze die Käse Bacon Brezen gebastelt! Was dabei heraus kam und ob es den Klassiker schlagen kann – möchte ich Euch in diesem Rezept verraten. Aber bevor wir so weit sind, kommen wir …
Read More »Farinata mit Schinken vom Grill – Rezept
Heute möchte ich Euch eine italienische Vorspeise bzw. im ursprünglichen Sinn wohl eine Hauptspeise vorstellen, von welcher wahrscheinlich noch nicht so viele gehört haben. Farinata ist der italienische Name für Pfannkuchen, doch wer sich nun denkt – Pfannkuchen kenne ich doch, der irrt – die die Farinata hat nicht so wirklich was mit den klassischen Pfannkuchen zu tun, den wir …
Read More »Bacon Ananas mit Käse / Zwiebel Füllung (Bacon Donuts Rezept)
Das Rezept welche ich Euch heute vorstellen werde ist angelehnt an die Bacon Donuts, wobei der Aufbau und die Zutaten etwas modifiziert worden sind. Wo es Veränderungen gab, werde ich Euch im Rezeptverlauf erklären! Fakt ist jedoch, diese Modifikation kann sich wirklich sehen lassen, bzw. gibt es eine richtige Geschmacks-Explosion im Mund! Folgende Zutaten benötigen wir für dieses leckere Gericht, …
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