Tag Archives: Grill

Jamie Purviance ist ein weltweit führender Grill-Experte. In dem Buch „Weber’s Burger: Die besten Grillrezepte mit und ohne Fleisch“ werden über 100 seiner Grill-Rezepte vorgestellt. Schön ist dabei, dass sowohl für die Fleischliebhaber als auch für die Vegetarier viele leckere Burger dabei sind. Los geht es am Anfang mit einer kurzen Einführung in die Grundlagen des Grillens. Auch die Anfänger …

Heute habe ich mal wieder eine kleines Nachspeisen-Rezept für Euch. Das Crumble (zu deutsch Krümel) ist eine typische Nachspeise aus der englischen Küche und es handelt sich dabei um Früchte oder Obst, welche mit den typischen Streusel überbacken werden. Hört sich einfach an, ist es im Prinzip auch, lässt sich gut vorbereiten und ist zudem noch für den Grill geeignet! …

Heute möchte ich Euch den Weber Gourmet BBQ Ebleskiver Einsatz mit der internen Weber Nummer 8841 vorstellen! Bei diesem Einsatz für die GBS fähigen Grills handelt es sich um einen dänischen Backeinsatz, den man wohl nicht alle Tage sieht und wahrscheinlich auch nicht alle Tage nutzt! 😉 Es sei denn man ist ein kreativer Mensch! Doch was sind eigentlich Æbleskivern (Ebelskiver)? Jetzt …

So, heute muss ich mich mal öffentlich beim Dancook Support bedanken! Die Jungs stellen nicht nur super Kugelgrills her, auch der Service ist wirklich fantastisch! Doch fangen wir von vorne an – was ist passiert?! Mein Dancook 1400 hat mir in den vergangenen 1 1/2 Jahren wirklich viele leckere Gerichte beschert und schaut dank super Qualität noch wirklich super aus. Dies …

Heute möchte ich Euch meine Erfahrungen zum Weber Besteckhalter (7401) mitteilen! Grundsätzlich ist der Ansatz eines Besteckhalters am Kugelgrill natürlich eine feine Sache! Denn wer schon mal länger am Grill gestanden ist, wird das Problem mit „verschmutzen“ Zangen sicherlich kennen! Die Frage aller Fragen hierbei ist nämlich, wohin mit den Zangen, wenn man sich vom Grill entfernt. Ist ein Tisch …

Eigentlich dachte ich ja nicht, dass der Amazon Prime Day für Griller interessant sein könnte! Doch ich habe mich eines Besseren belehren lassen! Denn wie ich gerade gesehen habe, gibt es viele unterschiedliche Grills (Kohle und Gas, Smoker) welche bis zu 50 Prozent reduziert sind! Dabei auch diverse Marken-Hersteller wie Outdoorchef, Landmann, Broilmaster usw. Dazu gibt es auch noch diverses …

Heute möchte ich Euch gleich zwei Varianten zeigen, wie man eine Forelle in einer Alufolie grillen kann. Das erste Rezept ist sozusagen der Klassiker mit Gewürzen aus der freien Natur und die Variante zwei ist die Version mit der fertigen Gewürzmischung. Um eines schon vorne weg zu nehmen – beide Varianten haben ihren Scharm! Wie das Gericht geschmeckt hat, könnt …

Heute gibt es einen kleinen Produkttest der Weber Pfanne 7421, welche primär für das Gourmet BBQ System (GBS) entwickelt wurde. Dies bedeutet, die Pfanne kann beim entsprechenden Grillrost, welche es für Kohlegrills als auch für Gasgrills gibt, direkt in die entsprechende Öffnung gesetzt werden. Natürlich steht einer „Stand-Alone“ Nutzung ebenfalls nichts im Weg, da keine Halter angebracht sind, welches ein …

Manchmal macht Amazon schon seltsame aber dennoch passende Produktvorschläge! 😉 Dieses mal war es eine Playmobil Figur – die den Papa und seinen Grill zeigt! Ich dachte mir dabei zwar – na toll und was soll ich damit, kinderlos wie ich bin – schmunzeln musste ich aber doch und vorenthalten möchte ich Euch den Playmobil Kugelgrill auch nicht! Einziges Manko …

Nun gut, ich gebe es zu die Überschrift ist etwas verwirrend! Und ich werde Euch hier sicherlich nicht erklären, wie man die Grillabdeckung in die Tasche stopft! Aber für alle die sich wie ich mir die Frage stellen – „Wer auf die bescheuerte Idee kommt, die Tasche mittels eines Bandes mit der Grillabdeckung zu verbinden, welche dann im Dreck liegt, …