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Grill-Rezepte

Nutella Rollen – der süße Toast vom Grill

Ihr findet Nutella lecker? Könntet Nutella auch pur aus dem Glas löffeln? Gut, dann wird Euch diese süße Nachspeise vom Grill sicherlich schmecken! Denn im Prinzip verpacken wir das Nutella nur recht nett, damit man nicht direkt aus dem Glas löffeln muss! 😉 Ja ok, ganz so extrem ist es nun auch nicht – sagen wir mal besser es ist ein …

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Bananen Toffifee Taschen – Dessert vom Grill

Heute habe ich für Euch ein kleines Dessert getestet, welches sich hervorragend am Grill zubereiten lässt. Dabei hält sich die Einkaufsliste sehr in Grenzen. Denn wie es der Name schon vermuten lässt benötigen wir für diese Nachspeise primär Bananen und Toffifee! 😉 Den dritten Part auf Eurer Einkaufliste nimmt die Rolle Blätterteig ein, die wir für die Taschen benötigen. Aus einer …

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Leberkäse Burger – bayrisches Rezept

Leberkäse gibts hier bei uns in Bayern in vielen Lokalitäten und in fast jeder Kantine gehört er als Basis-Essen einfach mit dazu! Also warum nicht mal den Leberkäse als Fleischbasis auf nen Burger packen! 😉 Mit dem Weißwurstburger haben ja schon einen anderen barischen Burger hier im Blog und ab heute gibt es dann auch den Leberkäse Burger! Oder für …

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Mini Eis-Burger – Rezept

Heute möchte ich Euch vom Mini-Eis-Burger berichten, welches ich als Grillnachspeise getestet habe. Im Prinzip nichts besonders, sondern mehr Pfannkuchen mit Vanille-Soße und Eis anders präsentiert! Nichts desto trotz möchte ich Euch das Rezept für die Pfannkuchen geben, denn dieses habe ich das erste mal verwendet und muss sagen, eine sehr leckere Variante für Pfannkuchen! Ob ich die Mini Eis-Burger …

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Pulled Lachs Burger – Rezept

Der Pulled Lachs Burger, den ich Euch in diesem Rezept ans Herz legen möchte – ist im Gegensatz zu unserem Pulled Pork Burger ein richtiges Quick und Dirty Rezept, was aber nicht bedeuten muss, dass der Burger weniger lecker schmeckt. Voraussetzung dafür ist natürlich man mag Lachs! Ist dies gegeben wünsche ich Euch schon jetzt einen guten Appetit! Denn genauso …

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Burger Buns Rezept – das perfekte Hamburger Brötchen

Eigentlich denkt man, ein Burger Bun sei kein großes Ding – rein in den Laden und ein fertige Hamburger Buns gekauft. Aber mal ganz ehrlich – wollt ihr diese Fertigbrötchen Euren Gaumen echt antun? Ich denke nicht! Tja und aus diesem Grund solltet ihr unbedingt dieses Burger Buns Rezept testen, denn glaubt mir – dieses kommt verdammt nah an das …

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Ananas Burger – Rezept

Heute grillen wir etwas, was die Geister scheiden wird! Denn heute gibt es einen Ananas Burger! Schon wenn man zum Teil nur das Wort Ananas in den Mund nimmt – gehen bei einigen Leuten schon die Hände hoch und es heißt – oh Ananas – das geht gar nicht! Damit fallen schon mal 20 Prozent weg, welche man vielleicht mit …

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Erdbeer Granita – Rezept

Diese sizilianische Süßspeise kommt zwar nicht direkt vom Grill, aber ich kann Euch sagen, die Granita sorgt nach einem heißen Grillabend für eine perfekte Abkühlung! Die Granita kann man sich als eine Art von Sorbet vorstellen, welches etwas gröber und körniger ist. Ganz ehrlich – ich konnte mir zuerst nicht wirklich vorstellen, dass das lecker sein könnte – aber der …

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Karamellisierte Balsamico Zwiebeln – Rezept

Ihr sucht eine leckere Beilage zu Steaks? Oder benötigt ein leckeres „Topping“ für Eure Burger, Sandwiches und sonstigen Grill-Leckereien? Dann sind die „Karamellisierten Balsamico Zwiebeln“ etwas, dass ich unbedingt ausprobieren solltet! Denn diese geben vielen Gerichten noch den letzten Schliff und bringen eine interessante Geschmacksnote ins Essen! Zum einen schmeckt man den typischen Geschmack der Zwiebel, welche durch den braunen …

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Farinata mit Schinken vom Grill – Rezept

Heute möchte ich Euch eine italienische Vorspeise bzw. im ursprünglichen Sinn wohl eine Hauptspeise vorstellen, von welcher wahrscheinlich noch nicht so viele gehört haben. Farinata ist der italienische Name für Pfannkuchen, doch wer sich nun denkt – Pfannkuchen kenne ich doch, der irrt – die die Farinata hat nicht so wirklich was mit den klassischen Pfannkuchen zu tun, den wir …

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